Les chocolats sont-ils en danger ? Les producteurs de cacao craignent les effets du changement climatique

Côte d’Ivoire – Depuis plus de 40 ans, Jean Baptiste Saleyo cultive du cacao sur plusieurs hectares de terres familiales en Côte d’Ivoire, une nation d’Afrique de l’Ouest qui produit près de la moitié de la matière première utilisée pour fabriquer des chocolats.

Mais Saleyo affirme que les pluies de cette année étaient imprévisibles et il craint que sa récolte ne soit une autre victime du changement climatique.

« Quand il aurait dû pleuvoir, il n’a pas plu », a déclaré Saleyo en vérifiant la maturité d’une de ses cabosses de cacao. « Maintenant il pleut, mais c’est trop tard. »

Près de 600 000 agriculteurs travaillent dans le cacao en Côte d’Ivoire, un secteur qui fait vivre près d’un quart de la population du pays, soit quelque 6 millions de personnes, selon le Conseil du café et du cacao.

Elle représente également jusqu’à 15 % du produit intérieur brut de la Côte d’Ivoire, selon les chiffres officiels.

La production intérieure se maintient car la superficie des terres cultivées augmente. Mais les experts affirment que les petits producteurs ont connu une mauvaise année. Pour que les fruits prospèrent, la pluie doit arriver au bon moment dans le cycle de croissance. S’il pleut au mauvais moment, le risque de maladies des plantes augmente.

Certains qui avaient l’habitude de produire 500 kilos estiment qu’ils n’en auront que 200 cette année, a déclaré Jean Yao Brou, secrétaire général de la coopérative Anouanze, qui aide les agriculteurs à acheminer leur récolte vers le marché.

« Nos producteurs sont très préoccupés par la production », a-t-il déclaré.

Les dernières actus

Pour continuer

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici